Categoría: Pollo Recetas

 Pollo con espinacas 3 porcionesIngredientes:250g de pollo desherbado3/4 taza de caldillo de jitomate (recuado)sal molidaaceite en spraycomino1/3 taza de cebolla en rajas1 1/2 manojo espinacas1 taza de caldo de polloProcedimiento:Ponemos una olla a calentar, agregamos aceite, una vez que este caliente agregamos la cebolla y acitronamos, cuando comienza a cambiar de color agregamos las la espinacas … Sigue leyendo Pollo con Espinacas

Pollo  con cacahuate(2 porciones)Ingredientes:250 g de pollo en fileteAjo molido, sal y pimientaAceite en sprayPara la salsa1/3 de taza de leche de coco2 cucharadas de crema de cacahuate1/2 cucharadita de mielElaboración:Sazonar el pollo con ajo, sal y pimienta; cocinarlo en un sartén con aceite en spray.Mezclar los ingredientes de la salsa, calentarlos en un sartén, y … Sigue leyendo Pollo con cacahuate