El huevo es un alimento nutritivo que conviene consumir en nuestra dieta, aporta proteínas, grasas, vitaminas y minerales. ¿Por qué son importantes las proteínas? Las proteínas son necesarias para la estructura, movimiento y correcto funcionamiento del cuerpo. Particularmente en la regulación del peso juegan un rol importante porque regulan las señales de apetito, la secreción … Sigue leyendo ¿YEMAS O CLARAS?