Alimentos que debes incluir en tu dieta para PREVENIR el CÁNCER
¿CÓMO SE PREVIENE EL CÁNCER?
– dieta rica en ANTIOXIDANTES
– actividad física regular de 30 a 60 minutos
– peso saludable
¿POR QUÉ DEBO INCLUIR ANTIOXIDANTES EN MI DIETA?
Los antioxidantes funcionan como un escudo que protege a nuestras células de los daños del medio ambiente. Las dietas ricas en carotenos antioxidantes y fibra pueden contribuir a reducir el riesgo de cáncer.
A continuación una lista de antioxidantes y los alimentos que los aportan:
VITAMINA C
Importante antioxidante que protege contra enfermedades, responsable para la producción de colágeno hormonas y neurotransmisores.
Fuentes: Cítricos (naranjas, toronjas, limones), duraznos, pimientos, guayabas, piña, pasas, brócoli, arándanos, fresas y jitomate.
OMEGA 3
Reduce la inflamación y la tumorigénesis (promotor del desarrollo de tumores), mantiene la función autoinmunitaria.
Fuentes: mariscos, salmón, atún, sardinas, nueces y semillas de chía.
VITAMINA E
Aumenta la producción de anticuerpos y el funcionamiento de los linfocitos B y T.
Fuentes: germen de trigo, granos enteros, pistaches, almendras, cacahuates, nueces, carnes y huevo.
SELENIO
Aumenta la función inmunitaria del cuerpo, y necesario en la regulación del crecimiento y la vida de las células.
Fuentes: nueces, carnes magras, mariscos, papa, cebollas y ajo.
ÁCIDO FÓLICO
Reduce la multiplicación de las células cancerosas, contribuye a una creación y reparación eficiente de nuestro ADN.
Fuentes: verduras de hoja verde.
VITAMINA B6
Contribuye a mantener el sistema inmunológico en buen estado.
Fuentes: leguminosas, granos enteros, pollo, pescado e hígado.
Nutrióloga & Health Coach
Martha Gómez
Nutrióloga & Health Coach Martha Gómez 