Ensalada de aguacate y fresas

Ensalada de aguacate y fresas

🥗 Tamaño de la porción

• ½ aguacate (≈70 g comestible)
• 1 taza de fresas (≈150 g)
• 1 cucharada de chía (≈12 g)
• 3 cucharaditas de aceite de oliva (≈15 ml)
• 1 cucharada de jugo de limón
• ½ cucharadita de miel

👉 Porción total: ~250–270 g

Contenido nutrimental aproximado

Calorías: 🔥 ~290 kcal

Macronutrientes:

• Carbohidratos: 19–21 g
• Proteína: 4–5 g
• Grasas: 22–24 g

Otros:

• Fibra: 9–11 g
• Sodio: 5–10 mg (muy bajo)

Preparación:

Mezcla los ingredientes de la vinagreta hasta formar un aderezo homogéneo.

Parte el aguacate y las fresas en rebanadas y mézclalos en un recipiente, agrega la vinagreta y las semillas de chía.

A disfrutar!