🥗 Ensalada de atún con ejotes
Porción: receta completa (~1 taza aprox.)
Contenido nutrimental aproximado
Calorías: 🔥 ~160 kcal
Macronutrientes:
- Proteína: 22–24 g
- Carbohidratos: 7–9 g
- Grasas: 5–6 g
Otros:
- Fibra: 2–3 g
- Sodio: 250–350 mg
Equivalentes
- Alimentos de origen animal : ✅ 3 equivalentes
- Verduras: ✅ 1 equivalente
- Grasas: ✅ 1 equivalente
Ingredientes
1 lata de atún en agua
1 taza de ejotes picados y cocidos
1/4 de cebolla picada
1 cucharadita de mayonesa light
1 cucharadita de oliva extra
Pimienta molida
Procedimiento:
Mezcla en un recipiente el atún, los ejotes, la cebolla, la mayonesa, pimienta molida y el aceite , integrar bien.

