Aderezo de chipotle

Ingredientes:

½ taza de yogurt natural sin azúcar y sin edulcorante

2 cucharaditas de chiles chipotles (de lata)

1/2 pieza de ajo

Sal de mar al gusto

Procedimiento:

En una licuadora o nutribullet, poner la ½ taza de yogurt, el ajo, el chipotle y la sal. Se mezcla hasta que se integren todos los ingredientes y se logra la consistencia de tu agrado.

Es una excelente opción para acompañar las botanas con verduras como apio, pepino, zanahoria o pimiento, también para las verduras al vapor como brócoli.

Lo puedes usar como salsa y agregar a las quesadillas, al pollo asado o al pescado!